羊肉汤:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜熬成乳白色。

枸杞红枣乌鸡汤:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

2、哪些人适合在冬季滋补养生

慢性病人:原来患有慢性疾病,冬令季节,可以结合病症,一边施补,一边治病,这样对疾病的治疗和康复,作用更大。现代社会中青年工作生活压力和劳动强度很大(主要为精神紧张,脑力透支),同时众多的应酬、无度的烟酒嗜好、长期不足的睡眠及休息,均可造成人体的各项正常生理机能大幅度变化,抗病能力下降,从而使机体处于亚健康状态,这就非常需要适时进行全面整体的调理,膏方疗法就是最佳的选择。老年人,由于生理特性,人体的各种机能,都将随着年龄的增长,而趋向衰退,而冬令进补,则能增强体质,延缓衰老。

3、冬季滋补养生的中药材

枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。杜仲主要产于四川。功能为补肝肾、强筋骨、安胎。鹿茸有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用。当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。

冬季养生按什么穴位

1、三阴交就在腿的内侧足内踝间向上的地方,日常在按摩的时候可以将四指并拢起来,沿着内踝间往上大概四个手指的位置。三阴交是脾肾肝三条经脉的交汇处。中医认为常按摩三阴交对促进女性的生殖健康,促进脾胃肝的具有很大的帮助。

2、阴陵泉:从脚内侧的三阴交一直按摩到阴陵泉的部分就可减少盆腔炎、宫颈炎症的发生。按摩的时候如果发现其中的一点有明显的疼痛的感觉的话就要注意是否有妇科方面的疾病,通常在按摩的时候如果发现这个部位疼痛感非常严重的话,则建议多按摩或者采用刮痧方式对这些疼痛的点多做刺激,长此下去就可局部治疗这些病症。

3、腹部“神阙”之所在,周围还有关元穴,气海穴,特别是对于久座不喜欢运动的女白领们而言,按摩腹部是减肥,促进消化的最好的方法之一。