早餐对人的健康是至关重要的，那么丰富、营养的早餐不可缺少，那么如何选择营养的早餐。下面大神就为大家介绍。

1、白水鸡蛋：准备白水鸡蛋，不要太多，每人一个鸡蛋就可以啦，如果有土鸡蛋，那就更好啦。

2、稀饭：煮点稀饭是可以，这个稀饭不要太稠，尽量稀一点，配一点腌菜。白米稀饭就可以啦，不要加其他的东西。

3、素拌面：用水煮点面，煮熟后捞起来。再用锅炸点油，油里加入盐、味精、生抽、醋，再放入面中搅拌，最后放点葱。

4、面包：可以从超市里买点面包，如果有烤箱的有烤一下，没有就不用烤了。面包加一点果汁酱吃就行啦。

5、牛奶： 准备一些纯牛奶，早上喝牛奶，要煮一下，加点糖就行了。

6、包子馒头：买两个包子或者馒头配合稀饭一起吃，那是相当不错的。

7、燕麦：燕麦也是很少，用开水泡泡吃就可以啦。

8、上面准备了那么多的早餐，下面说一下套餐：第一种：鸡蛋、稀饭、包子馒头；第二种：鸡蛋、牛奶、面包；第三种：面条、包子；第四种：燕麦、鸡蛋、面包。